亲,欢迎光临25中文网!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
25中文网 > 历史军事 > 穿越之侯府千金外传 > 第395章 厨神翻车宴客乱,狸奴闯席闹花堂
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

第395章 厨神翻车宴客乱,狸奴闯席闹花堂

穿越之侯府千金外传

暮春的侯府后园,正是海棠开得最盛的时节,粉白嫣红的花瓣堆堆叠叠,风一吹便落得满阶香雪,连廊下悬着的琉璃风铃被风拂过,叮铃铃响得清脆,混着远处小厨房飘来的淡淡香气,倒衬得这侯府深院少了几分森严,多了几分人间烟火的软意。

我,沈清辞,堂堂永宁侯府嫡长女,前现代二十一世纪持证美食爱好者,穿越过来躺赢了十数年,上有侯府老封君疼宠,下有爹娘兄长护持,旁的贵女们忙着争妍斗艳、打理中馈,我偏一头扎进了锅碗瓢盆里,立志要在这大胤王朝的深宅大院里,闯出一片属于我的美食江湖。

前几日老夫人闲来无事,提了句想吃点新鲜别致的吃食,又恰逢京中几位世交夫人、小姐约着来侯府赏花叙旧,我一拍胸脯,大包大揽下了今日的赏花宴,扬言要让诸位贵客尝尝我沈清辞独创的“跨时代珍馐”,保准让她们吃了赞不绝口,回去后茶不思饭不想,只念着我侯府的一桌菜。

这话一出,可把贴身丫鬟晚晴吓得脸都白了,拽着我的衣袖苦劝:“小姐,您可别任性了!往日您在小厨房折腾些新奇吃食,咱们自家人吃着图个新鲜也就罢了,今日来的都是京中顶顶有名的世家贵妇,若是您做的东西不合口味,或是出了什么岔子,传出去岂不是要被人笑话咱们侯府千金不务正业?”

我拍开她的手,自信满满地整理着身上绣着海棠花的襦裙,嘴角勾起一抹胸有成竹的笑:“晚晴啊,你家小姐我是什么人?前现代摸透了八大菜系、网红小吃的美食达人,在这古代做几桌宴席,那不是张飞吃豆芽——小菜一碟?你就等着瞧吧,今日我定要让那些夫人们见识见识,什么叫真正的人间美味,什么叫侯府千金的别样才情!”

晚晴见我油盐不进,只能苦着脸去小厨房帮忙,临走前还不忘反复叮嘱厨娘们,务必盯紧小姐,千万别让她把那些奇奇怪怪的调料都往菜里放。

我自然是把她的叮嘱当成了耳旁风,今日这宴席,我可是憋了大招的。先是准备了现代版的水果沙拉,用这大胤王朝少见的葡萄、草莓、蜜瓜,拌上我特意让奶坊特制的甜酪,清爽解腻;又琢磨着做几道西式小点心,烤个蔓越莓曲奇、奶油泡芙,再炖上一锅鲜香扑鼻的番茄牛腩,煮一锅奶香玉米汁,最后再上一道我最拿手的麻辣小龙虾——没错,就是那让现代人欲罢不能,在这古代却无人敢尝试的小龙虾。

前几日我特意让人去城郊小河沟里捞了满满几桶鲜活的小龙虾,养在清水里吐了好几日泥沙,今日一早便亲自上手处理,剪头去尾、剔除虾线,忙得不亦乐乎。

侯府的厨娘们看着我手里张牙舞爪的小龙虾,一个个吓得脸色发白,连连摆手:“小姐,这东西长得这般吓人,壳硬刺多,河里到处都是,从来没人敢吃啊,您可别拿这东西招待贵客,万一贵客们受了惊,可如何是好?”

我一边往锅里倒辣椒油,一边笑得得意:“你们懂什么?这东西看着凶,吃起来可是天下第一鲜,等会儿做好了,你们抢着吃都来不及!”

厨娘们面面相觑,只能在心里默默祈祷,今日可千万别出什么乱子。

这边我在小厨房忙得热火朝天,煎炒烹炸煮炖蒸,十八般武艺轮番上阵,香气一波接着一波飘出小厨房,先是奶香泡芙的甜香,再是番茄牛腩的酸香,最后是麻辣小龙虾的鲜辣香气,直冲云霄,连在正厅陪着老夫人说话的侯爷都忍不住抽了抽鼻子,疑惑地问:“娘,今日小厨房做的什么吃食?这般香气,倒是从未闻过。”

老夫人眯着眼笑,一脸宠溺:“还能是谁,自是你那个宝贝女儿,今日非要亲自下厨设宴,说要给诸位夫人小姐一个惊喜,我倒要看看,我这孙女能折腾出什么花样来。”

说话间,京中各家的贵客已经陆续到了,定国公夫人、武平侯夫人、丞相府的二小姐、尚书府的三姑娘……皆是平日里与侯府往来密切的世家女眷,一进后园,便被满院的海棠花引得连连赞叹,又闻到小厨房飘来的奇特香气,一个个都好奇不已。

“清辞小姐今日倒是有心了,这满园海棠开得这般好,又有这般别致的香气,想来今日的宴席定是不同凡响。”定国公夫人笑着说道,语气里满是期待。

我听闻贵客已到,连忙擦了擦手上的油渍,从厨房里跑出来迎客,一身襦裙上沾了点点面粉,头发也微微有些凌乱,哪里有半分侯府千金的端庄模样,倒像个刚从灶房里出来的小厨娘。

晚晴跟在我身后,急得直跺脚,却又不敢上前整理,只能在心里默默叹气。

诸位夫人小姐见我这副模样,皆是忍俊不禁,却也知道我素来性子洒脱,不拘小节,倒也没人觉得失礼,反而更添了几分亲切。

“清辞妹妹,你这是刚从厨房出来?瞧你这满头大汗的,快歇歇,让下人忙活便是。”丞相府二小姐林婉清走上前,温柔地替我拂去肩上的花瓣,语气里满是心疼。

我摆了摆手,大大咧咧地笑道:“无妨无妨,今日这宴席可是我亲自操刀,每一道菜都是我的心血,可不能假手于人,保证让大家吃得尽兴!”

说着,我便招呼众人入席,石桌石凳早已摆好,铺着精致的锦缎桌布,周围海棠环绕,落英缤纷,景致美得如同画中一般。

待众人坐定,我便挥手让丫鬟们上菜,第一道便是我精心准备的水果沙拉,晶莹剔透的玻璃碗里,各色水果切块,裹着乳白色的甜酪,上面还撒了些许碎坚果,看着便赏心悦目。

诸位夫人小姐从未见过这般吃法,皆是面露好奇,小心翼翼地用银勺舀了一口,入口冰凉清甜,水果的鲜香混合着甜酪的醇厚,瞬间在舌尖化开,清爽可口,一扫春日的燥热。

“哎呀,这是什么吃食?这般好吃,清甜爽口,竟是从未尝过的滋味!”武平侯夫人眼睛一亮,忍不住又舀了一勺,赞不绝口。

“是啊是啊,清辞小姐当真是心灵手巧,竟能想出这般别致的吃法,比平日里吃的蜜饯果子好吃多了!”尚书府三姑娘也连连点头,脸上满是惊喜。

首战告捷,我心里得意极了,尾巴都快翘到天上去了,连忙让丫鬟们继续上菜,蔓越莓曲奇酥脆香甜,奶油泡芙外皮酥软、内馅绵密,番茄牛腩软烂入味、汤汁浓郁,奶香玉米汁温润香甜……一道道新奇又美味的吃食端上桌,看得众人眼花缭乱,吃得更是赞不绝口,原本端庄矜持的贵女们,也忍不住放下了身段,大快朵颐。

我坐在一旁,看着众人吃得开心,心里满是成就感,正准备让丫鬟端上今日的压轴大戏——麻辣小龙虾,突然听到身后传来一阵“喵呜”的叫声,紧接着,一道橘色的影子“嗖”地一下窜上了宴席桌。

众人皆是一惊,纷纷抬眼望去,只见我养的那只胖橘猫“年糕”,不知何时溜进了后园,此刻正蹲在宴席桌上,圆滚滚的身子压得锦缎桌布都皱了起来,一双圆溜溜的猫眼盯着桌上的奶油泡芙,口水都快流下来了。

这年糕,是我去年在府外捡回来的流浪猫,通体橘黄,胖得像个毛团子,性子又馋又懒,平日里最爱黏着我,尤其是我在小厨房做饭的时候,它总蹲在一旁眼巴巴地等着,我心一软,便总偷偷喂它些好吃的,久而久之,这猫便被我养得愈发肥硕,也愈发胆大包天。

此刻它见桌上全是香喷喷的吃食,哪里还忍得住,不等我反应过来,便伸出肉垫爪子,一把拍向装着奶油泡芙的瓷盘。

“啪嗒”一声,瓷盘摔在石桌上,奶油泡芙撒了一桌,雪白的奶油溅得满桌都是,有的沾在了定国公夫人的衣袖上,有的落在了林婉清的发间,还有的直接糊在了年糕自己的橘毛上,活像一只沾了糖霜的毛团子。

众人先是一愣,随即爆发出一阵哄堂大笑,连一向端庄的老夫人都笑得捂住了嘴,连连说道:“这猫,倒是个机灵馋嘴的!”

我又气又笑,连忙上前去抱年糕,这胖猫却不肯安分,扭着肥硕的身子挣扎,爪子胡乱挥舞,又不小心扫倒了装着水果沙拉的玻璃碗,五颜六色的水果块混着甜酪洒了一地,连石桌下的青草都沾了香甜的气息。

“年糕!你给我老实点!”我伸手揪住它的后颈皮,把它拎了起来,这胖猫四肢悬空,还不忘“喵呜喵呜”地叫着,一副委屈巴巴的模样,圆溜溜的眼睛里还透着对桌上吃食的渴望,让人哭笑不得。

晚晴连忙带着丫鬟们上前收拾残局,一边擦着桌上的奶油,一边偷偷瞪着年糕,心里暗道:果然不出所料,小姐的宴席真的出乱子了!

我尴尬地朝着众人笑了笑,挠了挠头:“抱歉抱歉,这猫太馋了,扰了大家的兴致,我这就把它拎走!”

定国公夫人擦了擦衣袖上的奶油,笑着摆手:“无妨无妨,这小猫憨态可掬,倒是给这赏花宴添了不少乐趣,比那些规规矩矩的宴席有意思多了!”

众人也纷纷附和,都说这猫可爱,丝毫没有怪罪的意思,我这才松了口气,把年糕交给身后的小丫鬟,让她把猫抱回房去严加看管,不许再出来捣乱。

本以为这场小风波就此过去,我也能安心端上我的麻辣小龙虾,可万万没想到,这只是今日闹剧的开始。

丫鬟们终于收拾好了残局,我连忙让人端上那一大盆红彤彤、油亮亮的麻辣小龙虾,刚一上桌,那浓郁的鲜辣香气便扑面而来,勾得人食指大动。

可诸位夫人小姐看到盆里张牙舞爪、通体通红的小龙虾,却瞬间变了脸色,一个个吓得往后缩了缩,脸上满是惊恐。

“清……清辞小姐,这……这是什么东西?长得这般吓人,能吃吗?”武平侯夫人脸色发白,指着小龙虾,声音都有些发颤。

林婉清也拉着我的衣袖,小声劝道:“清辞妹妹,这东西看着甚是怪异,像是河里的毒虫,咱们还是别吃了,万一吃坏了肚子可怎么好?”

我看着众人避如蛇蝎的模样,差点笑喷出来,连忙解释道:“各位夫人、小姐,你们别怕,这东西叫小龙虾,看着凶,实则美味无比,肉质鲜嫩,麻辣鲜香,吃一口保证你们忘不了!”

说着,我便拿起一只小龙虾,示范着剥去虾壳,露出里面雪白鲜嫩的虾肉,蘸了点盆里的红油汤汁,放进嘴里,一脸享受地眯起眼睛:“你们尝尝,真的超好吃!又香又辣,过瘾极了!”

可无论我怎么劝说,众人还是不敢下嘴,一个个摇着头,满脸抗拒,只有老夫人好奇,让我给她剥了一只,小心翼翼地尝了一口,眼睛瞬间亮了起来:“咦,这东西果然好吃,肉质鲜嫩,味道浓郁,比那鱼虾还要鲜美!”

有了老夫人带头,定国公夫人壮着胆子尝了一口,顿时眼前一亮:“果真好吃!这辣味甚是独特,开胃得很,清辞小姐,你快教教我,这东西是怎么做出来的?”

有人带头,其余人也渐渐放下了顾虑,纷纷学着我的样子,拿起小龙虾剥了起来,一开始还小心翼翼,生怕被虾壳扎到手,可尝过虾肉的美味后,便再也停不下来,一个个吃得满脸红油,啧啧称赞,哪里还有半分世家贵妇的端庄模样。

武平侯夫人一边啃着小龙虾,一边含糊地说道:“没想到这看着吓人的东西,竟这般好吃,清辞小姐,你可真是个奇人,总能弄出这些新奇又美味的吃食!”

我得意地扬了扬下巴,正准备吹嘘几句,突然听到后园门口传来一阵喧哗,紧接着,便看到我那不靠谱的兄长沈清彦,带着几个世家公子哥,鬼鬼祟祟地扒着廊柱,探头探脑地往宴席这边望,鼻子还一抽一抽地嗅着空气中的香气,一副馋猫模样。

我顿时额头青筋直跳,这沈清彦,平日里就爱跟着一群狐朋狗友吃喝玩乐,今日我特意叮嘱过,女眷设宴,不许男子闯入,他倒好,竟然还带着人来蹭吃蹭喝!

“沈清彦!你不在前院待着,跑到后园来做什么?”我站起身,叉着腰,厉声喝道。

沈清彦被我抓了个正着,吓得一哆嗦,连忙从廊柱后走出来,脸上堆着讨好的笑:“妹妹,好妹妹,我就是闻着这香气太诱人了,实在忍不住,带着兄弟们来尝尝你的手艺,你就行行好,让我们吃两口呗?”

跟在他身后的几个公子哥也纷纷上前作揖,满脸堆笑:“清辞小姐,我们久闻您的厨艺高超,今日特意来沾沾光,还请小姐赏口饭吃!”

我看着这群馋嘴的纨绔子弟,又看了看席上面露笑意的夫人们,无奈地叹了口气:“罢了罢了,既然来了,就坐下一起吃吧,不过可得规矩点,不许捣乱!”

沈清彦等人一听,顿时喜出望外,连忙搬了凳子坐下,看到桌上的麻辣小龙虾、奶油泡芙,眼睛都直了,二话不说便狼吞虎咽起来,吃得比谁都香。

一时间,后园里热闹非凡,男男女女围坐一桌,海棠花瓣纷纷扬扬地落在肩头、碗里,大家抛开了平日里的规矩礼数,吃得开怀,笑得畅快,风铃轻响,香气缭绕,倒成了京中从未有过的别样宴席。

就在众人吃得正酣时,突然有丫鬟慌慌张张地跑进来,禀报道:“小姐,老夫人,不好了,府外来了几位大人,说是听闻侯府有新奇吃食,特意前来拜访!”

我一听,差点一口玉米汁喷出来,这消息传得也太快了吧!不过是一顿家宴,怎么连朝中大人都引来了?

老夫人笑着摆了摆手:“既是客人,便请进来吧,今日咱们侯府,便是敞开了吃食,让大家都尝尝清辞的手艺!”

于是,接下来的半个时辰,侯府后园彻底变成了“美食大排档”,先是各家的公子少爷,再是朝中相识的官员,最后连定国公本人都被香气引来了,小小的后园挤得满满当当,原本精致的赏花宴,彻底变成了热热闹闹的聚餐会。

我做的满满一桌子菜,很快便被一扫而空,番茄牛腩的汤汁都被人拌着米饭吃了,麻辣小龙虾连虾黄都被舔得干干净净,奶油泡芙和曲奇更是刚端上来就被抢光,晚晴和厨娘们在小厨房和后园之间来回奔波,累得腿都快断了,却还是供不应求。

我站在一旁,看着眼前这混乱又热闹的场面,欲哭无泪,我原本想办一场文艺雅致、彰显我厨神身份的赏花宴,结果先是胖橘猫闯席,再是兄长带人蹭吃,最后直接演变成了全府聚餐,我的厨神形象,算是彻底翻车了!

沈清彦吃得满嘴流油,拍着肚子凑到我身边,嘿嘿笑道:“妹妹,你这手艺真是绝了,今日可让我在兄弟们面前长脸了!以后你要是再做饭,可得提前告诉我,我保证随叫随到!”

我白了他一眼,没好气地说道:“你还好意思说,都是你带的好头,把我的宴席都搅和成什么样了?”

一旁的定国公夫人笑着打圆场:“清辞小姐,你可别恼,今日这宴席,是我这辈子吃过最开心、最特别的一顿饭,没有那些繁文缛节,只有美食和欢笑,比任何精致的宫宴都要好!”

众人也纷纷附和,都说今日的宴席别开生面,让人回味无穷,还有不少夫人小姐拉着我的手,非要我把小龙虾、泡芙的做法教给她们,恨不得立刻回府复刻一番。

老夫人看着我一脸哭笑不得的模样,笑着拉过我的手:“你这孩子,向来不按常理出牌,今日倒是歪打正着,办了一场热闹的宴席,咱们侯府许久没有这么热闹过了,看着大家开心,我心里也欢喜。”

我听着众人的夸赞,看着满院欢声笑语,原本的郁闷也渐渐烟消云散,是啊,原本做饭就是为了开心,何必在意那些规矩和形式呢?只要大家吃得开心,过得舒心,便是最好的宴席。

夕阳西下,海棠花瓣落了满地,宾客们才陆续告辞离去,一个个意犹未尽,临走前还不忘叮嘱我,下次再做好吃的,一定要通知她们。

待众人走后,我瘫坐在石凳上,累得一动也不想动,晚晴端来茶水,笑着说道:“小姐,您今日可算是出名了,京中各家都要传开了,说咱们永宁侯府的千金小姐,不仅长得美,厨艺更是天下一绝,办的宴席热闹非凡,连朝中大人都慕名而来呢!”

我喝了口茶水,揉着发酸的胳膊,无奈笑道:“什么厨艺一绝,明明是厨神翻车,猫闯席,兄蹭饭,好好的赏花宴,变成了大聚餐,传出去还不知道要被人怎么笑话呢!”

话音刚落,那只闯了大祸的胖橘猫年糕,又慢悠悠地从房里溜了出来,蹭着我的腿,“喵呜喵呜”地叫着,讨要吃食,橘毛上还沾着一点没擦干净的奶油,模样憨态可掬。

我伸手抱起它,戳了戳它圆滚滚的肚子,没好气地说道:“你这小馋猫,今日可把我害惨了,看我下次还喂不喂你好吃的!”

年糕似懂非懂地蹭了蹭我的手心,发出软糯的呼噜声,惹得我又忍不住笑了起来。

晚晴看着我和猫打闹的模样,笑着摇了摇头,开始收拾桌上的残局,夕阳的余晖洒在满园海棠上,镀上了一层温暖的金光,风铃轻响,香气袅袅,方才的热闹喧嚣渐渐散去,留下满院温柔的烟火气。

我抱着年糕,坐在海棠树下,看着眼前熟悉的侯府庭院,心里满是暖意。穿越到这古代,成为锦衣玉食的侯府千金,我没有追求那些权位名利,只愿守着家人,守着一方小厨房,做些爱吃的吃食,闹些无伤大雅的笑话,过这般热热闹闹、烟火气十足的日子。

今日这场翻车的宴席,虽没有我想象中的文艺雅致,却充满了别样的欢乐与温暖,成了我穿越生涯中最难忘的一段回忆。

想来,这人间最美好的滋味,从不是什么山珍海味,而是这一粥一饭的温暖,一颦一笑的欢喜,是家人相伴,是好友相聚,是这烟火人间里,最平凡也最珍贵的幸福。

而我沈清辞的美食江湖,也必将在这侯府深院中,继续闹得风生水起,笑料不断,美味不停。毕竟,厨神就算偶尔翻车,也依旧是那个热爱美食、热爱生活的侯府小厨娘,谁也挡不住我在美食的道路上,一路狂奔,一路欢乐!

晚晴收拾好残局,走到我身边轻声道:“小姐,天快黑了,回房歇息吧,明日小厨房还等着您指导做新的点心呢。”

我点点头,抱着年糕站起身,踩着满地的海棠花瓣,慢悠悠地往房间走去,风铃在身后叮铃作响,夕阳将我的影子拉得长长的,与满园花香融为一体。

今日的闹剧虽多,却也让我明白,最好的生活,从来都不是规规矩矩、完美无缺,而是有美食可吃,有家人可依,有猫咪可撸,有欢声笑语常伴左右。

至于厨神翻车?那有什么关系,快乐才是第一要义!下次设宴,我还要继续折腾,说不定能折腾出更热闹、更有趣的场面呢!

想到这里,我忍不住笑出声来,怀里的年糕也跟着“喵呜”叫了一声,仿佛在附和我的想法,一人一猫,一院海棠,满室飘香,这便是我沈清辞,最惬意的侯府日常。