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25中文网 > 其他类型 > 梦回天下 > 第162章 雪山寻珍
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一、 特殊的佛跳墙

老姜头慢悠悠地喝了一口酒,然后吐出三个字:“佛跳墙。”

萧之祁和苏映雪对视一眼,都松了一口气。佛跳墙虽然是闽南名菜,用料繁多,工序复杂,但他们在余老头那里学过这道菜的做法,虽然谈不上精通,但做出来应该不成问题。

然而,老姜头的下一句话,就让他们的心又提了起来。

“我说的佛跳墙,和你们知道的可不一样。”老姜头放下酒杯,眼中闪过一丝回忆的光芒,“那是我年轻时在南方一个偏僻小镇吃到的。那家的佛跳墙,用的不是寻常的鲍鱼、海参、花胶,而是用一种特殊的菌子代替了所有的海味。”

“菌子?”苏映雪好奇地问道。

“对,那菌子叫‘雪域灵芝菌’,只生长在雪山之巅的万年冰雪之下,通体雪白,形如灵芝,口感却比鲍鱼还要鲜嫩,比花胶还要胶糯。用它炖出来的汤,清澈见底,却鲜美得让人想把舌头吞下去。”

老姜头咂了咂嘴,仿佛还在回味当年的味道:“可惜啊,自从那次之后,我就再也没吃过那道菜了。那家小店的主人后来去世了,那道菜的配方也失传了。我找了很多年,再也没有找到过那种菌子。”

他看向萧之祁和苏映雪,目光中带着一丝戏谑:“如果你们能用雪域灵芝菌做出一道让我满意的佛跳墙,我就答应做你们的向导。不过——那种菌子极其罕见,别说百味城了,整个自由联邦都不一定能找到。你们还是别白费功夫了。”

萧之祁沉默了片刻,然后缓缓开口,声音坚定:“前辈,请告诉我们,那种菌子长什么样?在哪里可以找到?”

老姜头挑了挑眉:“怎么,你真想去找?”

“只要有一线希望,我们就不会放弃。”萧之祁说道,“为了我们的女儿,也为了我们自己。”

老姜头看着他,沉默了很久。然后他叹了口气,从怀里掏出一张泛黄的纸,递给萧之祁:“这是我当年画的草图,上面有雪域灵芝菌的样子和一些特征描述。至于在哪里能找到——我只能告诉你,那东西长在雪山之巅的万年冰雪之下,气候越寒冷的地方,越有可能找到它。”

他顿了顿,又补充道:“自由联邦境内没有雪山。最近的雪山,在北方的永寂横流边缘。你们如果真要去,我劝你们想清楚——那里可不是什么善地。”

萧之祁接过草图,郑重地收好:“多谢前辈指点。我们一定会找到雪域灵芝菌,做出让您满意的佛跳墙。”

老姜头摆了摆手:“去吧去吧,别在这儿杵着了。等你们找到了再来找我,找不到就别来了。”

他站起身,伸了个懒腰,晃晃悠悠地走回了屋里,留下萧之祁和苏映雪站在院子里。

二、 遍寻无果

回到百味城后,萧之祁和苏映雪立刻开始了对雪域灵芝菌的调查。

他们首先去了百味城最大的药材铺。掌柜的是一个头发花白的老者,在药材行业干了四十多年,见多识广。萧之祁拿出老姜头给的草图,向他描述了雪域灵芝菌的特征。

掌柜的戴上老花镜,仔细端详了半天,然后皱着眉头摇了摇头:“老夫行医四十余年,从未见过这种菌子。雪山上生长的菌类本来就少,这种通体雪白、形如灵芝的,更是闻所未闻。二位怕不是被人骗了吧?”

萧之祁和苏映雪没有气馁,又接连跑了百味城其他几家药材铺和食材铺,甚至还去了自由联邦最大的食材市场打听了一圈。但得到的答复都一样——没见过,没听说过,不可能有这种东西。

他们又去了百味城周边的几个镇子,挨家挨户地询问那些老猎人、老药农、老厨师。有的人摇头说不知道,有的人好心劝他们别找了,还有的人干脆说他们被老姜头耍了。

“那种东西根本就不存在吧?”一个老猎人直言不讳地说道,“我在北山打了一辈子猎,从没见过什么雪域灵芝菌。那个老姜头肯定是忽悠你们的,想让你们知难而退。”

萧之祁和苏映雪的心情越来越沉重。他们几乎跑遍了整个自由联邦的中部和东部地区,却连雪域灵芝菌的一点影子都没有找到。

最后,他们来到了瓜果城——这是他们进入自由联邦后的第一站,也是阿白曾经活跃过的地方。走在熟悉的街道上,两人心中都涌起一股复杂的情绪。他们去了阿白曾经带他们去过的那几家酒楼,向那些老厨师们打听雪域灵芝菌的消息。

但结果依然令人失望。

“雪域灵芝菌?没听说过。”一位老厨师摇了摇头,“我在瓜果城做了三十年的菜,从来没听说过这种食材。小姑娘,你们是不是被人骗了?”

苏映雪苦笑着摇了摇头:“应该不会。那位前辈没有必要骗我们。”

“那可说不准。”老厨师撇了撇嘴,“这年头,什么人都有。你们还是长个心眼吧。”

从酒楼出来后,两人坐在街边的长椅上,沉默了很久。

“难道……真的不存在吗?”苏映雪低声说道,声音中带着一丝疲惫和失落。

萧之祁握紧了她的手,没有说话。他的心中也充满了疑虑和不安,但他知道,自己不能放弃。如果连他都放弃了,那他们就真的没有希望了。

“我们再想想办法。”他说道,声音虽然平静,却带着一丝连他自己都没有察觉到的无力感。

三、 意外的发现

回到住处后,苏映雪坐在桌前,翻看着阿白留给她的那本菜谱。她的指尖轻轻划过那些工整的字迹,仿佛还能感受到阿白书写时的温度。看着那些熟悉的菜名和配方,她的眼眶不禁有些湿润。

她翻到最后一页,正准备合上菜谱时,忽然发现页码有些不对。她仔细数了数,发现最后一页的背面似乎还贴着一张纸,因为贴合得太紧密,不仔细看根本发现不了。

她小心翼翼地用指甲挑起纸边,轻轻揭开。那是一张薄如蝉翼的宣纸,上面用工整的小楷写着一道菜的做法——“雪域灵芝佛跳墙”。

苏映雪的心脏猛地一跳。她连忙往下看,只见纸上详细记载了雪域灵芝菌的特征、生长环境、采摘方法,以及用其制作佛跳墙的完整配方和工序。在纸的末尾,还有一行小字:

“此菌生于雪山之巅,万年冰雪之下,通体雪白,形如灵芝,口感鲜嫩胶糯,乃菌中极品。采摘时需以玉刀割取,不可触碰铁器,否则其味变苦。切记。”

苏映雪的双手颤抖了起来。她连忙喊道:“夫君!你快来看!”

萧之祁快步走过来,凑到桌前。当他看到那张纸上记载的内容时,他的眼睛也亮了起来。

“这是……余前辈留下的?”他难以置信地问道。

“应该是。”苏映雪的声音中带着激动,“阿白把余前辈的菜谱整理成了这本册子,可能连她自己都没有注意到最后一页还夹着这张纸。这一定是余前辈留给她的压箱底的东西!”

萧之祁仔细阅读了纸上的内容,越看越有信心:“纸上说,雪域灵芝菌生长在雪山之巅的万年冰雪之下。最近的雪山,应该就是永寂横流边缘的那座‘白首山’。”

苏映雪点了点头:“白首山距离这里大约两天的路程。虽然靠近永寂横流,但只要我们不深入横流内部,只在雪山范围内活动,应该不会有太大的危险。”

萧之祁握紧了拳头,眼中重新燃起了希望:“好。我们明天就出发。”

四、 白首山

两天后,萧之祁和苏映雪站在了白首山的山脚下。

白首山是永寂横流边缘最大的一座雪山,海拔极高,山顶终年积雪,远远望去如同一颗白色的头颅矗立在天地之间。山脚下是一片荒芜的戈壁,寸草不生,只有风化的岩石和沙砾。

但真正让他们震撼的,不是白首山的雄伟,而是永寂横流的景象。

站在白首山的山脚,向东望去,可以看到一片无边无际的灰黑色大地。那里没有植被,没有生命,只有翻涌的黑色雾气如同海浪般在大地上涌动。雾气中隐约可见一些巨大的阴影在移动——那是沉睡中的厄运领主,它们的体型庞大得如同小山,每一次翻身都让大地微微震颤。

空气中弥漫着一股腐朽而压抑的气息,即使隔着数里的距离,也能感受到那股令人窒息的压迫感。无数厄运气息在横流上空盘旋,形成了一道道灰黑色的龙卷风,连接着天地,发出低沉的呼啸声。

萧之祁深吸一口气,努力压下心中的震撼和不安:“我们走吧。目标只是雪山,不要深入横流。”

苏映雪点了点头,握紧了手中的玉刀——那是他们特意准备的,用来采摘雪域灵芝菌的工具。

两人开始攀登白首山。

雪山的攀登远比他们想象的更加艰难。越往上走,气温越低,空气越稀薄。积雪没过膝盖,每一步都要耗费巨大的体力。寒风如同刀子般刮在脸上,即使穿着厚实的皮裘,依然感到刺骨的寒冷。

但他们没有退缩。他们一步一步地向上攀登,每走一段路就停下来休息片刻,恢复体力。饿了就啃几口干粮,渴了就抓一把雪塞进嘴里。

从白天走到黑夜,又从黑夜走到黎明。当他们终于登上山顶时,两人都已经筋疲力尽,手脚冻得几乎失去了知觉。

但眼前的景象,让他们觉得一切都是值得的。

在白首山的山顶,有一片被万年冰雪覆盖的凹地。冰雪的表面光滑如镜,在阳光的照耀下反射出耀眼的光芒。而在冰雪之下,隐约可以看到一些白色的影子——那是雪域灵芝菌,如同沉睡在冰层中的精灵,静静地等待着被发现。

五、 采摘

萧之祁和苏映雪小心翼翼地走下凹地,用玉刀凿开冰层。冰层很厚,足有半人多深,两人轮流挖掘,花了将近一个时辰,才终于触及到了冰层下的土壤。

苏映雪趴在冰坑边缘,伸手摸索着。她的指尖触碰到了一团柔软而冰凉的东西,小心翼翼地将其取出。

那是一朵通体雪白的菌子,形如灵芝,伞盖上有细密的银色纹路,在阳光下泛着温润的光泽。它的触感柔软而富有弹性,散发出一股清冽而悠远的香气,仿佛冰雪融化后的清新。

“找到了……”苏映雪的声音中带着颤抖,眼眶中涌出了泪水,“我们找到了……”

萧之祁也松了一口气,瘫坐在雪地上,大口大口地喘着气。他的脸上露出了久违的笑容。

他们又花了半个时辰,一共采摘了六朵雪域灵芝菌。按照老姜头的要求,做一道佛跳墙只需要两朵就足够了,但他们还是多采了几朵,以备不时之需。

将菌子小心翼翼地收入玉盒中后,两人开始下山。下山的路比上山轻松一些,但依然充满了危险。积雪覆盖下的冰裂缝、陡峭的悬崖、随时可能发生的雪崩——每一步都需要小心翼翼。

当他们终于回到山脚下时,天色已经完全暗了下来。两人找了一处避风的山坳,生起篝火,烤干了被雪水浸湿的衣物和鞋子。

苏映雪靠在萧之祁的肩膀上,看着夜空中闪烁的星辰,轻声说道:“我们做到了。”

萧之祁握住她的手,点了点头:“嗯。接下来,就看我们的厨艺了。”

篝火噼啪作响,映照着两张疲惫却充满希望的脸庞。在他们的身后,永寂横流在黑暗中静静地流淌,仿佛一头沉睡的巨兽,等待着被唤醒的时刻。