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这事夏荷之前就交代过,店铺里面的人也早就有了心理准备。

见大家点头应下,夏荷又叮嘱了一句:“如果那边人手不够一定要及时喊人,遇到解决不了的问题和客人,就喊我爹或者我来都可以。”

一旁的夏长福这会儿出声喊道:“小荷时间到了。”

夏荷深吸一口气,缓缓开口道:“嗯嗯,开门吧。”

话音一落,店铺的大门纷纷被人打开,夏长福和夏老头作为代表走了出去。

夏长福特意请的敲锣打鼓的队伍,这会儿也热闹起来,铺子里面的小二见状也开始放鞭炮。

街上围观的人纷纷驻足鼓掌观看,喝彩道:“开业大吉、财源滚滚、生意兴隆、八方来财。”

一番热闹过后,夏长福出来主动道:“今日夏家食肆开业,为了回馈新老客户,本店新上新了凉皮以及卤菜,欢迎大家进店品尝。

另外为了回馈新老客户,本店决定开业前三日铺子里面所有的菜品,满30文钱减5文钱,满五十文钱减10文钱,多买多减。

活动仅限三日,三日之后所有商品恢复原价。”

没错,夏荷想了好久,还是决定做一次满减活动,就是为了吸引更多的顾客。

当然,他们这么做从食材上来说是不会亏本的,但是加上人工和店铺就算是不亏本,但也绝对不会赚钱。

不过如果人流量特别大的情况下,说不定他们还能小赚一点点,最起码不会白忙活一场。

夏长福的话音一落,街上的人群瞬间沸腾起来,底下的人声讨论不断。

有不明情况的食客开始问:“夏老板这话说的是什么意思,我怎么有点听不懂。”

“意思好像是要给我们减钱,但是要满多少次才行来着。”

夏长福见大家不明白,又仔细解释了一遍。

众人听完直呼夏老板大气,更有人出声道:“那还等什么,夏老板赶紧让我们进去吧。”

一男子附和:“对对对,这么划算的活动可不是天天有的,我决定了,我这三天都在夏家食肆吃饭了。”

另一人道:“我不光要来,我还要带着我家里人一块来,人越多越划算,有便宜不占王八蛋。”

夏长福听着大家的讨论也没磨叽,侧身招呼大家往铺子里面走。

几乎是一瞬间,铺子里面立马就坐满了人。

夏荷见状,连忙开始指挥大家点餐付钱,小二也忙碌起来,后厨更是忙的不可开交。

好在他们准备的足够充分,提前用碗装好了凉粉和凉皮,这会儿只需要根据客人的口味进行调配就好。

而一些没有座位的人,也并没有选择立刻离开,一部分人直接去了一旁的小铺子里面,挑选番椒油之类的东西。

一部分人则是直接在大厅里面和认识的人聊天,顺便询问大家刚上新的凉皮味道如何。

“这凉皮和凉粉的口感完全不同,更劲道,也比凉粉入味,你一会儿一定要买一份尝尝。”

一旁的大爷听他这么说,出声道:“我倒觉得还是凉粉适合我,没牙也能吃的动。”

另一人道:“我觉得这两样都挺好吃的,吃腻了还能换一换,挺好。”

大厅里面大家讨论的热火朝天的,而夏荷却在小铺子里面给大家介绍竹笋干和蕨菜干。

县城里面的不少人都知道满香楼卖的有蕨菜干和笋干,很多人也都吃过。

这会儿见铺子里面卖的有,大部分人都选择买点回去尝尝味道。

毕竟满香楼的菜,不是谁都能天天去吃的,寻常百姓天天去吃也吃不起,只能偶尔宴请的时候打打牙祭。

但是买回家自己做就不一样了,和满香楼的菜相比,夏家卖的笋干确实不贵。

虽然自己做的菜可能没有满香楼的好吃,但是最起码也是吃上了。

这边夏荷正忙着呢,便看见了张夫人和张老爷带着贺礼亲自来了。

眼尖的夏荷赶忙摘掉身上的围裙,出门接人。

“伯父伯母来了,快快里面请。”

因着大厅里面的人很多,夏家食肆又没有包间,夏荷便直接把人带去了店铺后门的小院里。

小院里面有一张石桌,这会儿村长几人正在旁边坐着。

他们见夏荷带人进来,赶忙起身腾空,张老爷道:“大家都别客气,咱们一起做。”

杜老爷道:“哈哈哈,张老爷先坐一会儿,尝尝食肆里面卖的吃食,我们来的早,都吃过了。”

大爷爷道:“你们先坐,我去前面帮忙。”

这话一出,李安等人也跟着前去帮忙,朱铁柱搬来了几张椅子,其余人便坐下聊天。

夏荷让人给张老爷和张夫人上了凉皮和凉粉,两人吃过之后见店铺里面很忙,便没在打扰。

村长等人见状也没有多待,纷纷起身告辞。

今日实在不是叙旧的好时候,夏老头也没多留,亲自送他们出门。

刚送走了一批人,张掌柜和齐峰便也先后来了。

张掌柜把贺礼送了,和夏荷简单的打了一声招呼后,便又走了。

马上就是午时了,满香楼也很忙,张掌柜就算是想多待都没有时间。

齐峰倒是多待了一会儿,但他也没让夏家人陪,吃了凉粉凉皮后,夏老太又给他打包了一些,他便也走了。

该来的人都来了,没有要接待的客人夏荷便一股脑儿的扎在了小铺子里面,帮着介绍竹笋干和蕨菜干。

铺子里面人满人患,这种情况一直持续到了下午。

夏荷看着铺子里面一片狼藉,累的就连说话的力气都没了。

但是晚食的食材还没有准备好,她只好强打起精神道:“大家稍微休息一会儿,一盏茶之后,咱们开始准备晚上要卖的食材。”

张秀过来道:“小荷,中午的客人实在是太多了,咱们的配菜估计不够下午卖的了。”

夏老头闻言站起身来:“都缺什么我去买。”

张秀报了几个菜名,夏老头就又去了集市上面买配菜。

好在他们需要的东西很常见,哪怕这会儿集市上面没多少人了,也能买的到。