之前张桂英骑的自行车是跟钢铁厂的同事借的,她家现在不差钱,直接在黑市倒腾张自行车票,去百货大楼买了一辆新的。
沈从文把新自行车的后车架进行了改装,在车架子两侧绑了两个新买的铁桶。
原计划是先在钢铁厂家属院试水,计划赶不上变化,下午朱厂长给钢铁厂厂长打电话,以沈从文见义勇为为由对他一顿表扬。
虽然说见义勇为的具体情况朱厂长是美化了,说的是保护厂子资产,这事不能深究。但临下班前不明情况的钢铁厂厂长还是进行了全厂通报表扬,让大家都学习见义勇为。
昨天刚全场表扬今天媳妇就满家属院卖卤煮,这样做可太给沈从文拖后腿,坚决不能干。
于是张桂英临时改变计划,11点半,骑着改装好的自行车到了电朱古丽说的电力局家属院。
现在是阳历8月份,一年中最热的时候,怕没不出去坏了,连卤煮带汤一共就带了三十斤左右。
到了家属院对面找了个树荫地儿支好车子,开始寻找买方。
现在的小商贩都还是偷摸的,不敢随便叫卖,也不敢写牌子做广告,只能迂回战术。
张桂英掐着下班的点看见骑着车子朝这来的夫妻走过去,伸手俩拦住车。
“同志,吃卤味吗?”
“卤味?都有啥?”骑车的男同志没搭话,看着是不感兴趣的样子,后座的女同志闻言跳下来一脸欣喜的问。
“有大肠、猪肝、猪耳朵、猪尾巴。”
“多钱?”
“你是我开张第一个顾客,三毛五一斤,绝对良心价。”
肉联厂拿货价两毛一一斤,这个价格是朱古丽按照内部价开的条子,正常价格更贵。
卤好了会缩水三分之一,卖价定在四毛,所以三毛五真的没要贵。
女同志一听才三毛五,更是高兴。指着支在路边的自行车,“那辆车吧?走,看看去。”
后面的男同志脸上笑着参杂着无奈,没办法,媳妇就好这口。
“嗯,好吃!给我来一斤吧。”
试吃后女同志表示非常满意,“大姐,你以后都在这卖吗?”
“只要不下雨,没什么事的情况下我都来家属院。”
得到想要的答复,女同志拎着打包好的大肠高兴的走了。
开张了,张桂英很高兴,转身就看见一位大爷顺着味道找了过来。
“你这里装的啥?味道这么香。”
“老大哥,我自己卤的下水,要不要尝尝?”
听见是下水,大爷赶紧说,“先给我来点,好多年没闻见味道这么冲的卤味儿了。”
尝了后双眼亮晶晶,“真不错!给我来二斤。”
连价格都没问,一张嘴就要二斤,是个大主户。“老大哥,你回家拿饭盒去。我这里有卤汤,一会我多给您装点,回家拌饭吃好吃的很。”
大爷没想到张桂英这么大方,一脸的惊喜,“我占个便宜称号你个妹子,这大肠卤的味儿真正,以后啊一定多来我们家属院,我就好这一口。”
不一会,一个大娘拿着俩饭盒找了过来,“我家老头子说你这卤煮味道好,让来买点。”
“是,刚大爷尝了说要二斤。”边聊着张桂英手脚麻利的用筷子捡着几段大肠放进饭盒,估计差不多的重量后有用筷子压着把饭盒里的卤汤逼了出来。
称好重量后又拿勺子乘了几勺卤汤倒进去,大娘满意的点头。
收了八毛钱,打发大娘走,又来了一个拿着饭盒下班的中年男人,看穿着和气质就是个高知识分子。
张桂英从生下来就没有内向过,更没有觉得做小买卖低人一等,一脸热情的上前询问,“同志,吃卤味儿不?”
中年男一听卤味?鼻子瞬间条件反射般的提了起来。“什么卤味?”
“下水,内脏。”
“多脏啊,不吃!怎么会有人不嫌脏的吃那些?活不起了?”
张桂英气的不行,不吃就不吃呗,没必要埋汰卤味儿。在后世,卤味儿可比肉贵好几倍呢!
随着中年男走了以后,路边开始出现下班的人流。张桂英热情又小心翼翼的招揽,不一会就卖没了。
这里还真像朱古丽说的,消费能力确实是强。
准备走的时候没想到来了两个回头客,要二斤卤味的大爷老伴匆匆赶来还要再买点,可惜已经卖没了。
“婶子,我明儿还来,明天您这个点儿来这找我。”张桂英笑着对三斤大婶说。
“唉,好好。”二斤大婶说好后回家去了。
第二天一大早,张桂英就去了肉联厂拿货。听到说要拿六十斤下水,朱古丽一脸欣喜。
“姑,去哪卖了?”
“听你的话就对了,我昨儿去了你说的电力局家属院,卖的老快了。”
“是吧是吧?您做的那么好吃,我就说一准的好卖。”朱古丽听见说按自己的话去卖后高兴着呢!
张桂英笑着看她,小姑娘被朱厂长保护的太好了,一点心机都没有。
朱古丽一脸神秘,犹豫了一下说:“姑,明天晚上来家吃饭吧,我给你做好吃的。”
“有事?”
“哎呀,没啥事,就是想请你家来吃顿饭。”
张桂英看她表情就知道肯定有事,估计着应该是朱厂长为了感谢那晚的事请他们吃顿饭。
“好,你多买点肉回去,我给你做咕老肉吃。”
“咕老肉?”
“明儿就知道了。”张桂英先卖个关子,馋着朱古丽。
沈从文下班回来听媳妇说去供电局家属院三十斤很快就卖完了,一脸的高兴。
“我就说你做的卤煮好吃吧?绝对好卖。”重度媳妇迷患者沈从文对老婆的手艺迷之自信,一点担心都没有。
“还是做少了,要我说一百斤都能卖完。”
“可拉倒吧,这么热的天一会就得臭了。”
“对对,我忘了天热了。”
吃完饭洗完澡,俩人躺在院里铺的凉席上乘凉。
“媳妇,不回去看看家里孩子们吗?”
“不回!”
提起家里那些白眼狼,张桂英心里的恨一点也没减少。